Primeiro Food Truck Vegano de Brasília

O Apetit Natural é um dos nossos queridinhos de Brasília e fica super perto de casa. Esse foi o primeiro food truck vegano da nossa cidade, mais conhecido por seus sanduíches, também serve (em dias especiais da semana): pizzas, churrasco, strogonoff, cachorro quente e lasanha. Ele funciona de segunda a quinta-feira no estacionamento da 714/914 norte e aos domingos na 304 sul (em frente à escola de inglês Red Balloon).

Desde sempre os donos desse Food Truck se destacaram pela simpatia e amabilidade. O atendimento é excelente, além disso a comida é muito saborosa e com um gostinho único do lugar.

O Apetit marcou nossas vidas com seu sanduíche de salsichão veg (um clássico). Acho que, até hoje, não conheci ninguém que provou e não gostou desse sanduíche. Com um cardápio bem variado, também são servidos sanduíches de: churrasco veg,  shimeji, hambúrguer de feijão. Nas segundas são servidas pizzas de: calabresa, jaca (delícia), marguerita, chocolate com banana. Terças e quintas o Apetit vem acompanhado de seu Food Truck Irmão chamado Not Dog (cachorro quente vegano).

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Nossa Segunda feira geralmente tem terminado em pizza (do Apetite Natural, claro). Desde que provamos essas pizzas pela primeira vez,começamos a frequentar o Food Truck às segundas para poder comer a pizza de jaca (especificamente) que é a que mais gostamos, dentre as opções servidas.

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A massa da pizza é muito boa e vem bem recheada. Consideramos que ela tem um tamanho bom, servindo 4 pedaços bem generosos.

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Pizza de Jacadelícia S2

Os nossos sabores de pizzas preferidos são: jaca e chocolate com banana (que é surreal de tao gostosa! Muito bem preparada, cremosa… É a combinação perfeita!).

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Pizza de banana com chocolate S2 (ao fundo temos às pizzas de jaca e calabresa)

Para matar (de uma vez por todas) a saudade do famigerado churrasco, há algum tempo o estabelecimento começou a servir o churrasco vegano. Este é feito com glúten e servido com vinagrete, mandioca e farofa, o churrasco é crocante e macio ao mesmo tempo. O prato sempre é servido aos domingos de 12h às 15h na 304 sul (em frente à escola de inglês Red Balloon) e pode ser encontrado em outros dias da semana se tiver sorte.

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Churrasco vegano